Les barbecues à charbon modernes recherchent parfois des solutions de conception particulières qui, sur le plan pratique, ne conduisent pas à des résultats concrets. OneConcept Beefbutler ne fait certes pas partie de cette catégorie, essentielle et synthétique dans ses lignes mais en même temps extrêmement pratique.
OneConcept est une marque qui va des ventilateurs aux réfrigérateurs, garantissant toujours la bonne qualité de ses produits. Bien sûr, le modèle de barbecue dont nous parlons ne déroge pas à cette règle, un modèle qui laisse de côté les lignes épurées pour privilégier ce qui compte le plus : cuire au maximum sa propre viande et/ou ses légumes. Dans cet article, nous examinerons de plus près ce qu’un tel produit a à offrir, en examinant ses atouts potentiels ainsi que ses éventuels défauts.
OneConcept Beefbutler, malgré sa taille, n’est pas un appareil si encombrant. Au-delà des 81,2 x 45,4 x 26 centimètres, ses mouvements ne sont pas complexes grâce à seulement 20 kilos de poids total. En ce sens, la mobilité est grandement favorisée par les deux roues pleines d’un côté. En effet, il suffit d’incliner légèrement la structure pour la déplacer facilement, même sur des terrains relativement accidentés comme ceux du jardin ou du potager.
La phase de montage du barbecue apparaît dans la lignée des autres modèles : il suffit d’un peu de patience et de suivre le mode d’emploi (en anglais, mais aussi compréhensible pour les non-anglophones) pour assembler la structure en peu de temps. Parmi les caractéristiques à signaler sur le produit, il y a la « double nature » du même : il est en effet capable de travailler à la fois avec du charbon de bois et du bois. La porte du haut, une fois fermée, permet à OneConcept Beefbutler de jouer le rôle de « Fumeur » ou barbecues fermés qui, grâce à la ventilation (en l’occurrence via quatre ouvertures), permet de fumer des côtes de porc ou de la poitrine de boeuf.
Espace de cuisson
L’espace de cuisson se compose de 2 grilles. Le principal, positionné sur le fond, garantit déjà à lui seul la possibilité de cuisiner pour de nombreuses personnes sans difficultés particulières. La partie supérieure, en revanche, peut être utilisée pour les petits morceaux de viande ou de légumes, mais aussi pour simplement maintenir à température les aliments déjà cuits.
Gril
Les 2 grilles chromées sont positionnées à des hauteurs différentes. Alors que le plus haut, loin des braises, est moins efficace, le second est celui qui propose une cuisson plus agressive. Le cendrier sous les grilles permet d’acheminer les cendres et autres déchets de cuisson dans une seule position, ce qui facilite le nettoyage. Le nettoyage est un autre avantage du gril : en effet, il est facile à gérer de ce point de vue.
Autres fonctions
Malgré la silhouette plutôt spartiate à première vue, OneConcept Beefbutler est un barbecue à charbon capable de surprendre du point de vue des extras. Tout d’abord, les plus aguerris auront déjà remarqué avec plaisir la gestion optimale de l’espace, notamment grâce aux deux étagères en bois : une en façade et une sur le côté. Si l’espace qu’ils offrent n’est pas suffisant, il y a une grille à la base de la structure, utile pour placer d’autres objets encombrants. D’autres particularités telles que la pince avec le système de levier, la porte pour accéder à la grille par le côté et la coupelle de récupération des cendres susmentionnée, sont des caractéristiques qui définissent un produit complet à tous points de vue.
Le prix OneConcept Beefbutler
Le barbecue à charbon dont nous parlons arrive sur le marché avec un prix catalogue de 124,99 euros. Le coût de cet appareil, vu lorsqu’il est proposé et l’espace de cuisson, est définitivement conforme aux attentes. Face à quelques petits défauts (que nous analyserons plus tard), le prix apparaît tout de même convenable et conforme à la qualité générale proposée par OneConcept.
Les avis des utilisateurs
OneConcept Beefbutler est présent sur Amazon Italie depuis 2014. Au cours de cette longue période, il a recueilli près de 50 avis. La plupart d’entre eux indiquent que la clientèle est plutôt satisfaite : la moyenne des notes est en effet égale à 3,9 étoiles sur 5 (avec près de la moitié des avis de 5 étoiles sur 5). Pourtant, les critiques ne manquent pas, même assez vives. Plusieurs utilisateurs se plaignent d’emballages improvisés ou en tout cas de produits qui arrivent déjà cabossés. Il existe également plus de cas dans lesquels, en raison de la chaleur, après quelques utilisations, certains composants sont sujets à des déformations. Ce n’est rien de particulièrement grave mais cela dénote à quel point les matériaux utilisés pour la construction du barbecue ne s’avèrent pas toujours optimaux.
conclusion
Au-delà de quelques petits défauts concernant les matériaux et leur résistance à la chaleur, le OneConcept Beefbutler est un barbecue qui fait son boulot. Le grand espace de cuisson, les deux étagères spacieuses et la structure simple mais bien pensée permettent à cet appareil de fonctionner de manière résolument plus que digne.
Si ce modèle ne vous semble pas être le bon, vous pouvez toujours lire notre guide de sélection et trouver le meilleur barbecue à charbon pour vos besoins.
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