Vous recherchez le meilleur barbecue électrique Weber ? Lisez mes critiques, opinions et découvrez le prix!
Le barbecue électrique Weber est un véritable must pour ceux qui veulent griller avec peu de fumée, et donc profiter des grillades dans le jardin ou sur le balcon sans avoir à supporter les plaintes des voisins. Il est vrai que ces appareils ont un coût supérieur à la moyenne, mais il est également vrai qu’en termes de qualité, ils ont très peu de concurrents fiables. Ils sont robustes, puissants, assurent une excellente cuisson de la viande (et plus), et finalement chauffent rapidement. Curieux de découvrir les meilleurs modèles de grills électriques Weber et leurs principales caractéristiques ?
Caractéristiques du barbecue électrique Weber
Tout d’abord, il faut savoir que cette entreprise bien connue a conçu un modèle de barbecue électrique pour chaque besoin ou portefeuille. En ce qui concerne les barbecues électriques, il existe deux gammes, à savoir le Q et le Pulse. Qu’est-ce qui les différencie, et quelles sont les particularités techniques de ces deux gammes ?
1. Ligne Weber Q
La ligne Q est la plus « simple », considérant qu’elle coûte moins cher que la Pulse et qu’elle n’a pas les caractéristiques technologiques de cette dernière. Mais il s’agit tout de même d’une gamme qui abrite deux petits bijoux comme les Q 1400 et Q 2400. Tout d’abord ils sont très compacts, vous pouvez donc les utiliser sans problème sur le balcon, sur la terrasse ou dans le jardin. Deuxièmement, ils ne sacrifient pas la puissance de toute façon, car ils ont tous deux une puissance de 2 200 W.
Les grilles du modèle de base ne sont pas particulièrement grandes, mais elles suffisent quand même pour préparer environ 4 steaks, donc pour 4 personnes elles peuvent très bien convenir. Plus précisément, la surface de cuisson du Q 1400 est de 43 x 32 centimètres, tandis que si vous recherchez une table de cuisson plus grande, vous tomberez amoureux du Q 2400, avec un gril de 54 x 39 centimètres. Sachez également que les grilles sont en fonte émaillée : une vraie rareté dans ce secteur.
Bien entendu, les deux modèles disposent d’un thermostat intégré, qui permet de modifier les températures de cuisson. Malheureusement, il manque le thermomètre interne, et c’est peut-être le seul « vrai » défaut de la gamme.
2. Ligne Weber Pulse
Le Pulse est la version « Super Sayan » du Q, à tel point que Weber définit ce barbecue électrique comme la nouvelle frontière des grillades urbaines. Les modèles disponibles sont encore une fois deux, et il s’agit du Weber Pulse 1000 et du Pulse 2000 (le haut de gamme). Quelles sont leurs caractéristiques particulières ? Le contrôle électronique de la température et la possibilité de les connecter au smartphone, pour surveiller en permanence la température interne du brasier !
On parle donc d’un vrai barbecue électrique Weber intelligent, avec une application qui vous donnera la possibilité de faire plein de choses différentes. Par exemple, vous pouvez choisir l’une des températures prédéfinies fournies par l’application et recevoir une notification lorsque le point de cuisson parfait de la viande est atteint. De plus, contrairement aux modèles de la Q Line, les Pulse disposent d’un affichage LED qui communique la température interne en temps réel (donc un vrai thermomètre digital).
En clair, tous les atouts de la gamme Q restent inchangés, de la force aux performances de cuisson exceptionnelles de la viande. Et aussi dans ce cas on retrouve les grilles en fonte émaillée.
Les meilleurs barbecues électriques Weber [AVIS]
1. Weber Q 1400 gris foncé (ligne Q)
Je ne pourrais pas commencer par un barbecue électrique Weber classique et immortel, le Q 1400. C’est le meilleur en termes de qualité et de prix, pratiquement parfait s’il n’y avait pas le thermomètre sur le dôme. Il dispose d’une surface de cuisson de 43 x 32 centimètres (4 steaks environ), et d’un serpentin chauffant d’une puissance de 2 200 watts. De plus, il dispose d’un sélecteur de température et peut atteindre un maximum de 250 degrés.
- 2 grilles en fonte émaillée
- Table de cuisson : 43 x 32 cm
- Puissance : 2 200 watts
- Températures : jusqu’à 250 degrés
Il y a 2 grilles, toutes deux en forme de demi-lune et donc amovibles et remplaçables par exemple par une plaque. Comme je l’ai déjà mentionné, ils sont en fonte émaillée, un matériau fantastique en raison de ses propriétés de stockage et de libération contrôlée de la chaleur. En résumé, vous pourrez obtenir une cuisson super homogène et donc un steak toujours juteux et tendre, jamais brûlé. Enfin, les matériaux extérieurs sont vraiment robustes et durables (fonte d’aluminium, nylon et fibre de verre).
Quelles sont les autres particularités de ce gril électrique Weber ? Il possède deux poignées latérales en matériaux athermiques (vous ne vous brûlerez pas), et un tiroir très confortable où vous pourrez insérer une lèchefrite pour récupérer les graisses de cuisson. Considérez également qu’une fois allumé, il atteint très rapidement les températures sélectionnées. Même d’ici, il est clair qu’il s’agit d’un barbecue pour les vrais passionnés.
Il y a d’autres détails que je voudrais vous signaler. Comme je vous l’ai expliqué, il n’y a pas de thermomètre intégré et c’est un défaut. De plus, l’élément chauffant à serpentin ne peut pas être démonté, donc le nettoyage de l’intérieur du bol sera plus difficile (mais pas trop). Si l’on enlève ces deux petites imprécisions, le Q 1400 est pratiquement parfait, et est fabuleux pour les amateurs de grillades « douces » sans charbon de bois !
2. Weber Q 2400 gris foncé (ligne Q)
Le 2400 est le grand frère du modèle vu ci-dessus, il a donc un coût plus élevé, principalement en raison de la plus grande taille de la surface de cuisson. Les deux grilles, comme toujours en fonte émaillée, mesurent 54 x 39 centimètres, vous pouvez donc oser des steaks plus gros que la normale. En résumé, plus d’espace équivaut à plus de chances de pouvoir cuisiner de plus grandes portions !
- 2 grilles en fonte émaillée
- Table de cuisson : 54 x 39 cm
- Puissance : 2 200 watts
- Températures : jusqu’à 250 degrés
Pour le reste, on est face à un barbecue électrique Weber phénoménal, à la structure pour le moins robuste, et au design époustouflant. Les matériaux sont identiques, de sorte que la coque extérieure et le couvercle étaient en fonte d’aluminium et en nylon recouvert de fibres de verre. Vous pouvez bien sûr sélectionner la température de cuisson grâce au thermostat intégré, mais il manque le thermomètre sur le dôme.
Il y a aussi un bac de récupération des graisses avec un bac de récupération en aluminium, tandis que la puissance de la résistance reste toujours à un total de 2 200 watts. Le Weber Q 2400 peut atteindre une température maximale de 250 degrés, et est toujours doux et gentil avec la viande. En résumé, la cuisson reste fabuleuse, même si bien sûr vous ne pourrez pas profiter de cette saveur légèrement fumée et caramélisée donnée par le charbon de bois.
Le nettoyage est assez simple, même s’il reste le problème habituel de la résistance fixe, qui ne peut pas être démontée de l’intérieur du brasier. Ce n’est pas donné et il suffit de voir le prix pour le comprendre, mais si vous cherchez un barbecue capable d’accueillir jusqu’à 6 portions, alors vous ne trouverez pas mieux. Enfin, il atteint les températures sélectionnées en quelques minutes et est idéal pour les jardins, les balcons et les copropriétés.
3. Weber 81010053 Pulse 1000 (ligne d’impulsions)
Avec le Weber Electric Barbecue Pulse 1000, nous faisons un pas en avant significatif, surtout si l’on considère son équipement technologique. En fait, cela vaut la peine de commencer par la présence d’un thermomètre numérique intégré, avec un affichage à LED qui vous donne la possibilité de toujours garder les températures sous contrôle en temps réel. De plus, à mon avis, le prix n’est pas trop élevé non plus, étant donné qu’il coûte presque autant que le Q 2400 !
- 2 grilles en fonte émaillée
- Table de cuisson : 41 x 31 cm
- Puissance : 2 200 watts
- Thermomètre à affichage digital
- Contrôle électronique de la température
- Connectivité IGrill avec application
Avant de poursuivre l’étude du secteur de la haute technologie, il convient d’évaluer les mesures des grilles, à partir de 41 x 31 centimètres. Il ne s’agit donc pas d’un gril électrique Weber particulièrement grand, et c’est la seule véritable limitation de l’appareil en question. En effet, rappelons qu’il compense par ses équipements technologiques, dont la régulation électronique de la température, qui assure un contrôle total de la chaleur et de la précision.
Le mérite revient à une technologie de micro-pulsation, qui permet à la chaleur de rester stable une fois qu’elle atteint son apogée, évitant, entre autres, toute oscillation. Considérez ensuite que vous pouvez connecter le barbecue à votre smartphone grâce à la technologie iGrill (Bluetooth), et contrôler via l’application une série de fonctions liées comme toujours à la gestion de la température. C’est l’un des nombreux avantages qui rendent la gamme Pulse spéciale !
Structurellement, les grilles sont, comme toujours, en fonte émaillée, et cette fois la bobine est facile à démonter. En conséquence, vous n’aurez pas de problèmes majeurs en termes de nettoyage et d’entretien. A mon avis, si vous aimez cuisiner directement sur le balcon ou la terrasse, et que les nouvelles technologies ne vous dérangent pas, il n’existe pas de barbecue électrique comparable à celui-ci (à part le 2000).
4. Weber Pulse 2000 Noir Électrique (Ligne Pulse)
Tout simplement le nec plus ultra de ce secteur. Le barbecue électrique Weber Pulse 2000 conserve tous les avantages du 1000, mais ajoute un deuxième thermostat intégré et la possibilité de cuisson indirecte et L&S (low & slow). Le mérite en revient à la régulation des températures à deux zones, qui vous donne la possibilité de griller deux aliments en même temps, mais en utilisant deux modes différents
- 2 grilles en fonte émaillée
- Table de cuisson : 49 x 39 cm
- Puissance : 2 200 watts
- Deux thermostats (double zone de cuisson)
- Thermomètre à affichage digital
- Contrôle électronique de la température
- Connectivité IGrill avec application
En résumé, grâce au double bouton, vous pouvez régler une certaine température dans la zone de droite et une température différente dans celle de gauche. Ici aussi, on retrouve le contrôle électronique de la chaleur, par conséquent la précision en termes de maintien des températures est garantie à 100%. N’oublions pas le thermomètre intégré à affichage digital, situé comme toujours au centre de la « face » externe du barbecue.
Dans ce cas également, il existe la technologie iGrill, vous pouvez donc connecter votre smartphone via Bluetooth et gérer les températures de cuisson à l’aide de l’application Weber gratuite. De plus, la qualité des matériaux reste la même, de ce fait vous retrouverez deux grilles amovibles en fonte émaillée. Seulement cette fois, les dimensions sont un vrai roi du balcon, étant donné que la surface de cuisson mesure 49 x 39 centimètres !
Si vous avez le budget pour vous offrir le barbecue électrique Weber Pulse 2000, alors vous avez frappé le bingo. Il n’existe actuellement aucun produit pouvant rivaliser avec ce modèle, notamment en termes de précision de la température. De plus, vous emporterez chez vous un barbecue 3 en 1, adapté à la cuisson directe, à la cuisson indirecte et au L&S. Dans ce cas également, le serpentin de chauffage peut être retiré sans problème.
conclusion
Aujourd’hui, vous avez eu la chance de lire mes critiques des meilleurs modèles de barbecues électriques Weber. Vous devez maintenant avoir compris ce qui rend ces appareils spéciaux, de la qualité des matériaux et des grilles en fonte, à la précision en termes de cuisson de la viande. La ligne Q est parfaite pour les grillades classiques sur le balcon ou la terrasse, tout en maîtrisant les coûts, tandis que la Pulse est le haut de gamme, grâce à ses technologies numériques et son contrôle électronique de la température !