Vous recherchez le meilleur Déshydrateur infrarouge ? Lisez mes critiques, opinions et découvrez comment choisir le modèle parfait pour vous !
Un déshydrateur infrarouge est un appareil qui sèche les aliments à l’aide de la chaleur infrarouge. Il fonctionne en faisant passer de l’air sur un élément chauffant électrique qui émet des ondes lumineuses infrarouges invisibles. Ces ondes sont absorbées par les molécules d’eau des aliments et converties en énergie thermique (chaleur). La température de ce processus peut être contrôlée entre 95 °F et 170 °F, selon la durée de séchage souhaitée ou la qualité souhaitée du produit séché. Cette méthode sèche rapidement les aliments sans les cuire, de sorte qu’ils conservent leur saveur, leur couleur et leurs nutriments naturels tout en éliminant les bactéries telles que E-Coli, Salmonella et Listeria mono cytogenes présentes dans les produits à base de viande crue comme le bœuf séché.
Déshydrateur infrarouge : Bestsellers & coups de coeur de la rédaction
Guide : Foire aux questions
Quels types de déshydrateurs infrarouges existe-t-il et qu’est-ce qui fait un bon produit ?
Il existe deux types de déshydrateurs infrarouges. L’un est un modèle vertical, l’autre est un modèle horizontal. Le modèle horizontal peut être placé sur votre plan de travail ou votre table, tandis que le modèle vertical doit être accroché au mur pour fonctionner correctement.
Il y a quelques points à considérer lors de l’achat d’un déshydrateur infrarouge. La chose la plus importante est le contrôle de la température, qui devrait être réglable de 95 à 160 degrés Fahrenheit (35 à 71 degrés Celsius). Les autres caractéristiques comprennent une minuterie et un thermostat pour des temps de séchage précis, des plateaux amovibles pouvant contenir de gros articles comme des fruits ou des légumes entiers et un ventilateur à vitesse variable. Cela aide également si l’appareil est livré avec des accessoires tels que des rouleaux à fruits ou des passoires en maille afin que vous n’ayez pas à les acheter séparément.
Qui devrait utiliser un déshydrateur infrarouge ?
Toute personne souhaitant préparer ses propres collations saines et naturelles. Les déshydrateurs infrarouges sont parfaits pour faire des rouleaux de fruits et des craquelins crus. Ils sont également un bon choix si vous souhaitez sécher des herbes ou des fleurs pour des projets d’artisanat. Et bien sûr, vous pouvez les utiliser pour conserver les aliments en cas de panne de courant.
Selon quels critères faut-il acheter un déshydrateur infrarouge ?
La qualité, la durabilité et le prix sont les trois facteurs les plus importants à prendre en compte lors de l’achat d’un déshydrateur infrarouge. D’autres facteurs incluent le poids de l’appareil, sa facilité d’utilisation et son silence.
Assurez-vous de comparer les caractéristiques d’un déshydrateur infrarouge avec son prix. Il y a souvent une grande différence entre les produits chers et bon marché, même s’ils peuvent avoir des fonctions similaires. Faites également attention aux matériaux utilisés dans la fabrication du produit et aux caractéristiques supplémentaires dont il dispose, telles que les garanties ou garanties, qui vous offrent une protection supplémentaire après l’achat.
Quels sont les avantages et les inconvénients d’un déshydrateur infrarouge ?
avantages
Les déshydrateurs infrarouges sont les seuls déshydrateurs qui peuvent être utilisés pour sécher les herbes et les épices. Ils ont également une température de séchage plus élevée que les autres déshydrateurs, ce qui signifie qu’ils ne détruisent pas les nutriments contenus dans les aliments comme le font les fours traditionnels.
Désavantages
Le principal inconvénient d’un déshydrateur infrarouge est qu’il ne peut pas être utilisé pour sécher les herbes et les épices. Pour cela, vous devez utiliser un déshydrateur classique. Ils prennent également plus de temps à sécher que les autres déshydrateurs car ils ne sont pas aussi puissants et ne sont pas aussi efficaces pour éliminer l’humidité des aliments que leurs homologues conventionnels.
Conseil d’achat : ce qu’il faut savoir sur les déshydrateurs infrarouges
Quelles marques et fabricants sont représentés dans notre présentation de produits ?
Dans notre test, nous présentons des produits de différents fabricants et fournisseurs. La liste comprend des produits des marques et fabricants suivants :
- CI
- pierre claire
- Rommelsbacher
Dans quelle gamme de prix se situent les produits présentés ?
Le déshydrateur infrarouge le moins cher de notre test coûte environ 150 euros et est idéal pour les clients qui regardent leur portefeuille. Cependant, ceux qui sont prêts à dépenser plus d’argent pour une meilleure qualité peuvent également dépenser environ 1150 EUR pour l’un des produits les plus chers.
Quels produits sont les mieux accueillis par les acheteurs ?
Un produit de déshydratation infrarouge du test se distingue par un nombre particulièrement élevé de notes, à savoir le produit de la marque Rommelsbacher, qui a été noté 666 fois au total à ce jour.
Le produit le mieux noté par les clients est le produit de la marque Rommelsbacher avec actuellement 4,8/5,0 étoiles.